アフリカで暮らす人たちってどんな野菜食べてるんだろう…?
私はベナンへ来るまで、全く想像ができませんでした。
今回はベナンで手に入る野菜と市場の話を少し紹介したいと思います!
ベナンの多くの地域で簡単に手に入るのは、トマト、玉ねぎです。
(そのため、ベナンの料理にはトマトや玉ねぎがよく使われています。)
場所によっては定期市が開催されるところもあり、そこでトマトや玉ねぎ以外の野菜だけでなく果物なども購入することが出来るそうです。
私の任地であるコトヌーには、大きな市場があり、ベナン各地からたくさんの野菜が集まるため、常時いろんな野菜を手に入れることができます!
トマトや玉ねぎはもちろん、じゃがいも、キャベツ、ナス、ゴーヤー、ピーマンなどなど…
ところ狭しと並んでいる野菜たちは、どれもツヤツヤしていて美味しそうなものばかりです。
この市場では生活用品や調理に使うもの、パスタやクスクス、お米や、お肉も売っています。
ちなみに、ベナン唯一の漁港がコトヌーにはあるので魚やエビも買うことができます。
市場へ入ると、いろんな方向からお店のお姉さんやお母さんたちに「買っていかない?」と声をかけられ、時には手を引かれて話しかけられます。
お店の人たちはフレンドリーで優しい人が多いです。値段交渉の時は別ですが…
野菜の値段はお店によって言い値が違ったり、少し高めの値段を言われることがあります。
そういう時は、たくさん買ったから安くしてよ!と言ったり、現地語で話してみたりすると安くなることもあります。
値段交渉するというのも、市場での買い物のお楽しみポイントの一つかな、と思います!
ベナンでは7人の隊員が、ベナンの農家の方と一緒に活動しています。
隊員の活動については、また詳しく紹介していきたいと思います!!
お楽しみに!!
2018年度1次隊 外間優海
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